Ricette

0053I prodotti di montagna danno origine a ricette infinite, il cui unico limite è la nostra fantasia. Come lo “spiedo di capretto” raffigurato nella foto a lato: una vera festa del palato, che nel contempo è anche innovazione per uno dei nostri piatti più tradizionali, ma che nulla ha da invidiare alle versioni “classiche.”

 

In questa sezione del sito sono riportate parecchie ricette: anche tu puoi contribuire a farne conoscere, tradizionali o innovative: per questo ti invitiamo a contattarci, cliccando qui.

ricette a base di formaggio di capra

ricette a base di formaggio vaccino

ricette a base di yogurt

ricette a base di carne di capra e di capretto

ricette a base di carne di bovino

ricette a base di confettura

ricette a base di farina di mais

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