Ricette
I prodotti di montagna danno origine a ricette infinite, il cui unico limite è la nostra fantasia. Come lo “spiedo di capretto” raffigurato nella foto a lato: una vera festa del palato, che nel contempo è anche innovazione per uno dei nostri piatti più tradizionali, ma che nulla ha da invidiare alle versioni “classiche.”
In questa sezione del sito sono riportate parecchie ricette: anche tu puoi contribuire a farne conoscere, tradizionali o innovative: per questo ti invitiamo a contattarci, cliccando qui.
