Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto “Prodotto di Montagna”

È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale di ieri, ed è entrato in vigore oggi, il Decreto dal titolo “Disposizioni nazionali per l’attuazione del regolamento (UE) n. 1151/2012 e del regolamento delegato (UE) n. 665/2014 sulle condizioni di utilizzo dell’indicazione facoltativa di qualità «prodotto di montagna»“. Tra le altre, il Decreto disciplina le deroghe per la trasformazione dei prodotti fuori dalle zone di montagna, gli adempimenti che devono seguire gli operatori che intendono utilizzare l’indicazione facoltativa di qualità «prodotto di montagna», il regime dei monitoraggi e dei controlli a tutela delle autentiche produzioni di montagna.

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