È di Gianico il miglior salame camuno

Il terzo concorso del salame di Valle Camonica premia i norcini di Gianico: da lì provengono il vincitore Matteo Lorenzetti ed il terzo classificato Pietro Antonioli; il posto d’onore è toccato invece alla Proloco di Ossimo. Così ha decretato la giuria della ONAS – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi presieduta da Ugo Bonazza, mentre la giuria popolare ha premiato il salame proposto dall’Azienda Agricola Ducoli Giovanni di Breno. Clicca qui per vedere il video (link a pagina esterna).

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